探索+環教+敘事
國際風味穿山徑
佛祖宋江迎繞境
跨域共創永續行
114 教育部 USR 計畫囊螢東高"與南島語族相遇"創課微旅計畫
計畫名稱 囊螢東高【與南島語族相遇】創課微旅：在地風味國際化、龍后銀髮傳智慧(第四期 113 年度 USR 計畫)
指導單位 實踐大學高雄校區、教育部
執行單位 應中系、數遊系黃雅琦老師
協力單位 搖滾水稻農場
一、目的
【高雄旗山區搖滾水稻農場】
⚫ 目的：
1. 結合媒體編輯與實地農業教育，讓學生實地觀察與採訪，了解無毒水稻的栽種、生產與銷售流程。
2. 培養學生規劃、訪談、編輯與數位出版的能力，完成實務導向的電子雜誌作品。
3. 促進校地與地農場的交流，提升社區永續農業及地方產業的可見度。
⚫ 導入課程為：雜誌編輯企劃
二、課程設計（概述）
1. 前導課（教室）
主題導入：雜誌編輯基礎、企劃流程、攝影倫理、攝影與多媒體基礎。
任務分配：分組決定專題方向（例如：田間管理、產製流程、行銷資料、消費者觀點）。
2. 實地學習（富麗農場）
活動：田間導覽、無毒栽種示範、產地線觀摩、與農場經營者座談、訪談與拍攝。
學生任務：現場訪談、錄影、拍照、記錄農場數據與故事。
3. 回校製作（實務工作坊）
編輯會議：素材整理、版面規劃、文稿撰寫、圖像處理、互動元素設計（如多媒體、連結）。技術訓練：電子雜誌平台操作（PDF/ePub/網頁雜誌或其他發布工具）
地點：旗山搖滾水稻農場
參與人員：應用中文學系學生、數位多媒體遊戲設計學系學生
二、課程設計與執行
二、 課程設計與預期成果
（一） 業師入班協同教學
2025/10/2 邀請貳叁玖柒剪輯師─李依珊入班協同教學，分享：「拍攝與分鏡技巧」。
（二） 校外實地體驗課程
2025/10/31 前往旗山搖滾水稻農場，認識無毒栽種、環境風物，及在地微企業運營模式。藉由觀察、體驗、採訪互動，發想旗山地方誌構想。並於後續課程中討論，模擬編輯流程，製作旗山地方風土誌。
（三） 課程執行成果
三、預期會有什麼成果
(先簡述20-100 字)，以及蒐集成果的方式 (清楚具體寫出來，每一項先判斷可行性高中低)
【利害關係人分析】
【蒐集成果方式】
⚫ 體驗行前準備：
先邀請計畫主持人翁裕峰老師就「東高雄九區」之歷史文化脈絡，進行基礎性介紹，藉以掌握場域背景。
⚫ 課程任務鏈結：
授課老師將雜誌編輯概念、流程、技巧說明後，布置與場域參訪相關之課程任務。學生在實地參訪時，透過提問、觀察、體驗，蒐集可用於創作的各種素材。
四、學生回饋
從學生課程投入及成果來看：
一、量化方面，合作完成電子雜誌 1 本，綜整旗山地方誌。
二、質化方面，學生練習訪談技巧、編輯思考、團隊協作，提升數位製作能力。